数年前にもササミジャーキーの作り方を

ブログに載せましたが

最近問い合わせが多いので

もう一度作り方をご説明しますね😊

ささみを好きな厚さに麺棒でたたきます。

ささみの厚さで出来上がりの硬さが変わります。

たたかずそのままでも大丈夫ですが、

麺棒で叩いた方がよりジャーキーっぽい

感じになります😊

クッキンシートを敷きささみを並べます。

そして、オーブンへいれます。

100℃で1時間片面焼きます。

そして

裏返し100℃で1時間焼きます。

裏返したところ

 

出来上がり💕

味付けは全くしていませんが

人が食べてもとても美味しいです。

ぜひお試しください😊